Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Приглашаем на встречу с автором кулинарных книг Сталиком Ханкишиевым в «Библио-Глобусе». Наш гость представит свою новую книгу «Казан. Кулинарный самоучитель».
Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане?
Книга «Казан» особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для это-го нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою пар-тию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем.
Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинарный блогер Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих ещё тоньше постичь музыку еды.
Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное. Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике.
Ждём вас в зале №8, на 1 уровне.